I proprietari del ristorante a filiera corta, Apt Cape Cod, avevano raggiunto il limite
dopo essere stati invasi da clienti maleducati e spiacevoli che insultavano verbalmente e facevano piangere il personale.
Per compensare degli eventi così stressanti e frustranti, hanno dato al loro staff una pausa e chiuso il ristorante per una “giornata di gentilezza”.
Brandi e Regina Felt Castellano, le proprietarie del ristorante, hanno condiviso che molti dei loro clienti hanno mostrato comportamenti inaccettabili nei confronti del loro personale.
Hanno tutti cercato di trattare i clienti in modo gentile, ma hanno perso la pazienza quando un uomo si è scagliato contro un membro dello staff.
Il cliente si è arrabbiato quando lo staff gli ha detto che non potevano prendere il suo ordine d’asporto poiché non avevano ancora aperto.
Hanno fatto un annuncio sorpresa il giorno successivo: il ristorante a filiera corta sarebbe stato chiuso fino alle 17:00 per dare una pausa ai dipendenti dall’interagire con i clienti.
In un post su Facebook, hanno spiegato che un “flusso astronomico” di clienti aveva urlato e gridato al loro personale, alcuni minacciando di citarli in giudizio.
Tali azioni hanno fatto piangere i membri del loro team, quindi i proprietari hanno deciso di prendersi una pausa dai clienti severi e aggressivi.
“Questo è un modo inaccettabile di trattare un essere umano”, hanno scritto su Facebook. “Riapriremo per la colazione domani.
Ti preghiamo di tenere presente che molti dei nostri dipendenti sono giovani e questo è il loro primo lavoro estivo per pagare l’università.
Abbiamo dovuto apportare modifiche a causa dell’aumento del volume aziendale, della capacità della cucina,
della disponibilità dei prodotti e del personale; non stiamo cercando di rovinare le vacanze o il giorno libero di nessuno”.
Regina Felt Castellano, una delle proprietarie,
ha dichiarato che molte attività non sono sopravvissute alla pandemia ed è stato scoraggiante vedere le persone diventare così aggressive.
Ha detto che non era così prima della pandemia e i loro clienti trattavano lo staff con gentilezza.
Tuttavia, da quando i ristoranti hanno riaperto completamente, molti clienti sono diventati maleducati e abusivi nei confronti dei loro 24 dipendenti.
“I clienti hanno oltrepassato la linea, da semplicemente maleducati o arrabbiati a verbosamente abusivi”, ha detto Brandi Castellano.
“Hanno detto a uno dei nostri dipendenti: ‘Spero che tu venga investito da un’auto quando lasci il lavoro oggi’.
Fa sì che non vogliano venire a lavorare perché vedono i più giovani piangere o piangere quando tornano a casa”, ha aggiunto.
I proprietari e i dipendenti del ristorante a filiera corta erano tutti addolorati e delusi dalle azioni recenti dei clienti.
